
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Квашеные помидоры в банке холодным способом на зиму
Сегодня мы будем готовить квашеные помидоры в банке холодным способом на зиму. Сезон заготовок из томатов в самом разгаре и самое время для засолки помидоров. Квашеные помидоры не похожи на маринованные. Они сочные, душистые, но с неповторимым вкусом и ароматом. Любителям квашеных томатов точно пригодится этот простой и очень вкусный рецепт. Томаты для квашения выбирайте зрелые, но при этом плотные, без мягких боков и повреждений. Если томаты будут мягкими изначально, то они могут лопнуть в процессе приготовления. А в готовом виде мякоть превратиться в кашу. Ингредиенты на одну 3-х литровую банку: Томаты – 1300 г (не крупные) Морковь – 1 шт. Чеснок – 1 головка Петрушка свежая – один пучок Острый перец – 1 шт. Корень хрена – 20 г Чёрный перец горошком – 10 шт. Для рассола: Вода проточная – 1 л Соль – 1,5 ст. л Помидоры тщательно промываем. Напоминаю, что помидоры выбираем плотные, без повреждений и небольшого размера. Подготовленные ингредиенты: морковь, острый перец, корень хрена и че
Показать еще
194 комментария
1.7K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Татьяна Автушко (Дубченко)г. Лесосибирск (Красноярский край)
- Татьяна Хохлова (Артюхова)г. Лесосибирск (Красноярский край)
- Наталья Бобылева (Кондина)Ханты-Мансийск
- наталья Малыгина(Исаева)екатеринбург
221
- записки зубного детектива1920 подписчиков
- Вязание и Схемы436401 подписчик
- Внимание, знатоки!8378 подписчиков
- ЖКХ от первого лица7946 подписчиков
- «Мир вокруг нас»259258 подписчиков