Людмила Дороничева (Щедрина)

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный шоколадный торт без выпечки "Амеретто". Торт очень нежный, имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной ноткой Амаретто. Пропитка для печенья 1. Заварите крепкий, сладкий кофе с молоком; 2. Добавьте ликер Амаретто, перемешайте и оставьте на столе, пропитка должна быть комнатной температуры; Шоколадный крем 1. Разогрейте до горячего состояния молоко и сливочное масло, сливочное масло должно полностью раствориться; 2. Добавьте измельчённый тёмный шоколад, подождите пару минут, чтобы шоколад растаял и хорошо перемешайте всё венчиком до однородного состояния; 3. Перелейте шоколадную массу в глубокую чашу. Чаша обязательно должна быть глубокой, так как сначала при взбивании шоколадная масса будет разбрызгиваться; 4. Поставьте чашу в кастрюлю с ледяной водой и взбейте крем до стабильного состояния. Готовый крем полностью остынет, увеличится