
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
1.5K комментариев
2.1K раз поделились
13K классов
поделилась публикацией
Домашний зефир без лишнего сахара: натуральный десерт для всей семьи
Многие уверены, что приготовить зефир дома — задача не из лёгких, и для этого нужны особые навыки или редкие ингредиенты. Но что, если я скажу, что нежный, воздушный и абсолютно натуральный зефир можно сделать буквально за вечер, причём с минимальным количеством сахара? Такой десерт не только порадует вкусом, но и позволит не переживать о фигуре даже тем, кто следит за питанием. Зефир — это десерт с богатой историей, который пришёл к нам из французской и русской кулинарных традиций. В классическом варианте его готовят на основе фруктового пюре, яичных белков и сахара, а в качестве желирующего компонента используют агар-агар или пектин. В советское время зефир был одним из самых популярных сладостей, ведь он казался более «здоровым» по сравнению с тортами и пирожными. Сегодня всё больше людей ищут, как приготовить зефир в домашних условиях, чтобы быть уверенными в его составе и снизить количество сахара. А вы когда-нибудь пробовали делать зефир дома? Какие вкусы вам нравятся больше все
Показать еще
166 комментариев
1.2K раз поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашний зефир без лишнего сахара: натуральный десерт для всей семьи
Многие уверены, что приготовить зефир дома — задача не из лёгких, и для этого нужны особые навыки или редкие ингредиенты. Но что, если я скажу, что нежный, воздушный и абсолютно натуральный зефир можно сделать буквально за вечер, причём с минимальным количеством сахара? Такой десерт не только порадует вкусом, но и позволит не переживать о фигуре даже тем, кто следит за питанием. Зефир — это десерт с богатой историей, который пришёл к нам из французской и русской кулинарных традиций. В классическом варианте его готовят на основе фруктового пюре, яичных белков и сахара, а в качестве желирующего компонента используют агар-агар или пектин. В советское время зефир был одним из самых популярных сладостей, ведь он казался более «здоровым» по сравнению с тортами и пирожными. Сегодня всё больше людей ищут, как приготовить зефир в домашних условиях, чтобы быть уверенными в его составе и снизить количество сахара. А вы когда-нибудь пробовали делать зефир дома? Какие вкусы вам нравятся больше все
Показать еще
166 комментариев
1.2K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
136
- игорь зиминПервоуральск
- Елена КузнецоваПервоуральск
- Гульнара Галанинаг. Первоуральск (Свердловская область)
- Наталья Сунцова (Макарова)г. Первоуральск (Свердловская область)
1418
- Консультант Cадовода.50008 подписчиков
- Моя Кухня83694 подписчика
- Записки любимой1007633 подписчика
- Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты120158 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1136132 подписчика