Левая колонка
Последний визит: 14:40
Фильтр
Поделилась темой
Хрустит, как в сказке!
Записывайте проверенный рецепт — без лишней воды, с правильным уксусом и ароматными специями. Стоит отлично, вкус радует до весны!
У меня в семье такую капусту всегда открывают в первую очередь — она сочная, пикантная и при этом остаётся хрустящей. Делюсь, как готовлю:На 3 литровые банки нужно:
- Цветная капуста — 1,2–1,3 кг
- Морковь — 1 шт. (нарезать кружочками или фигурно)
- Чеснок — 3–6 зубчиков
- Лавровый лист — по 1 в банку
- Перец горошком — по 5 шт. чёрного и по 2 шт. душистого в банку
- Укроп (зонтик или семена) — по желанию
Маринад (на 1,5 л воды):
- Вода — 1,5 л
- Соль — 2 ст.л. с лёгкой горкой
- Сахар — 3 ст.л. без горки
- Уксус 9% — 150 мл
Как делаю:
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
462
- Инга Боровинская (Конрад)г. Нефтеюганск
- Владимир Пинигинс. Володино (Юргинский район)
- Любовь Турнаевас. Юргинское (Юргинский район)
213
- Юргинский районный Совет ветеранов1224 подписчика
- Центральная районная библиотека с. Юргинское1949 подписчиков
- 🌿 ТРАВНИЦА🌿 зож, питание, лайфхаки201506 подписчиков
- Лесной.Лесное.1126 подписчиков