
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Необычные и очень вкусные чебуреки на кефире с картошечкой и сыром
Здравствуйте, мои хорошие! Иногда так хочется чего-то по-настоящему домашнего, сытного и уютного. Не модного, не вычурного, а такого, чтобы запах из кухни сразу собирал всех вокруг стола. У меня в такие моменты рука сама тянется к рецептам с картошкой. А если к ней добавить сыр, да завернуть всё это в тонкое, румяное тесто — тут уж удержаться невозможно. Эти чебуреки я готовлю именно тогда, когда хочется порадовать близких без лишних затрат и долгих приготовлений. Тесто здесь на кефире, мягкое и послушное. Оно легко раскатывается, не рвётся и после жарки становится пузырчатым и хрустящим. Начинка — простая, но очень душевная: картофельное пюре с сыром и укропом. Всё знакомое, всё любимое, а вместе получается настоящий домашний праздник. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начинаем с теста. Сливочное масло заранее растапливаем и даём ему немного остыть, чтобы оно было тёплым, но не горячим. 2. В глубокой миске соединяем яйцо, кефир, сметану, соль и растопленное масло. Хорошо перемешиваем
Показать еще
36 комментариев
335 раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
05:20
278 комментариев
1.4K раз поделились
10K классов
Поделилась темой
7 комментариев
1 раз поделились
69 классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
345
- Olga Fathullova-AlekseevaУльяновск
- Наталия ЦыгановаУльяновск
- Ольга АникинаУльяновск
168
- Люблю Готовить259098 подписчиков
- Игорь Ботоговский73213 подписчиков
- Выпечка - Вам понравится!370286 подписчиков
- МДОУ Цильнинский детский сад " Зёрнышко"607 подписчиков
- Яков Кедми. Компетентное мнение.18899 подписчиков