Валентина Втехина (Ушакова)

Вкусный рецепт САЛАТА на Праздник за 5 Минут - Быстрый салат с копченой курицей

Ингредиенты:

• Варёно - копчёная курица
• Морковь по-корейски
• Свежий огурец
• Консервированная кукуруза
• Сыр
• Майонез
Нарезаем курицу и огурец, натираем сыр.
В миске смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и перемешиваем.

Горячие бутерброды - люблю)

Понадобится На 8 ломтей хлеба ( у меня чиабатта) Лук репка - 1 шт Шампиньоны - 250 гр Сметана или майонез - 3 ст.л. Сыр твёрдый - около 100 гр Соль, перец или специи по вкусу, растительное масло Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до лёгкой золотистости, добавить нарезанные шампиньоны, обжарить до выпаривания жидкости, добавить соль, перец. Мне нравится, когда грибочки хорошо обжаренные, золотистые. Выложить смесь в миску, добавить сметану или майонез, натёртый сыр, специи если надо - по вкусу. На соль лучше попробовать и при надобности досолить. Хлеб выложить на противень, застеленн

Минтай «Сливочный», самое вкусное и простое блюдо из бюджетной рыбки

Добрый день, дорогие друзья! Если не знаете, что приготовить из рыбы, то купите самую недорогую и приготовьте полезное блюдо. Почему стоит выбирать минтай? Во-первых, эту рыбу не выращивают искусственно и такая рыба богата витаминами и минералами. Во-вторых, минтай имеет белое, нежирное и легко усваиваемое организмом мясо.
Как готовим? Минтай разделываем, промываем, убираем плавники. Разрезаем на кусочки. Выкладываем рыбку в сковороду и заливаем водой. Солим по вкусу. Как вода закипит, снимаем пену, добавляем нарезанный репчатый лук и тушим минтай 20 минут. Добавляем кусочек сливочного масла, черный перец горошком, лавровы