Татьяна Григорова (Сорокина)

Я готовила его в духовке, но можно и на гриле! 😊

#кебаб ✔ Ингредиенты 1 красный острый перец 2 луковицы 1/2 пучка кориандра 1 килограмм баранины + 600 гр. телятина (я использовала обе средней жирности.) 1/2 чайной ложки черного перца 1/2 чайной ложки молотого перца 1/3 чайной ложки тмина (по вкусу) Солить по вкусу