Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Сахарные булочки «Как у мамы»: воздушные, с золотистой корочкой и тающей мякотью!
Секрет идеальной сдобы — в нежном тесте на сгущёнке и хрустящей сахарной начинке. Эти булочки исчезают со стола быстрее, чем вы успеете налить чай!
Ингредиенты:Для теста:
Молоко тёплое (35–40°C) — 300 мл
Дрожжи прессованные (живые) — 21 г (или 7 г сухих)
Сгущённое молоко — 80 г
Сметана (любой жирности) — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука пшеничная в/с — ~650 г (может чуть меньше, смотрите по консистенции)
Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания
Для начинки и отделки:
Сливочное масло (мягкое) — 150 г
Сахар — для обиль
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
511
- Надежда Александровна(Яковлева)г. Ишим (Ишимский район)
- Лариса Шелехова (Сивцова )г. Тара (Тарский район)
- Мария Сорокина (Воропай)г. Кореновск (Кореновский район)
- Елена Влащенкоп.Запрудня
837
- Мои стихи119223 подписчика
- Дела Хозяйские8875 подписчиков
- голова садовая2524 подписчика
- Тарский цветовод7214 подписчиков