Левая колонка
Последний визит: 11:21
Фильтр
Поделился темой
Сахарные булочки «Как у мамы»: воздушные, с золотистой корочкой и тающей мякотью!
Секрет идеальной сдобы — в нежном тесте на сгущёнке и хрустящей сахарной начинке. Эти булочки исчезают со стола быстрее, чем вы успеете налить чай!
Ингредиенты:Для теста:
Молоко тёплое (35–40°C) — 300 мл
Дрожжи прессованные (живые) — 21 г (или 7 г сухих)
Сгущённое молоко — 80 г
Сметана (любой жирности) — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука пшеничная в/с — ~650 г (может чуть меньше, смотрите по консистенции)
Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания
Для начинки и отделки:
Сливочное масло (мягкое) — 150 г
Сахар — для обиль
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
570
- Яна Ивановаг. Северодвинск (Архангельская область)
- Надежда Клевцова(Шумиченко)Комсомольск-на-Амуре
- Галина Кирюхинаг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Евгения Бей-АндрееваКомсомольск-на-Амуре
- Дмитрий Барановг. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
59
- Komsagram19113 подписчиков
- 109 отдельный инженерно-саперный батальон68 подписчиков
- DM-VPV45 подписчиков
- ✔ Комсомольск-на-Амуре!5632 подписчика
- Пейзажи космоса1708 подписчиков