Нина Лащикова(Снаткина)

ВОЗДУШНЫЕ БЕЛЯШИ

Сегодня готовим беляши по рецепту моей мамы. Тесто шикарное, супер воздушное, нежное, мягкое и простое в приготовлении, а начинка всегда получается сочная и вкусная. Это самый удачный и лучший рецепт беляшей. Ингредиенты: 360 г муки 1/2 ст.л. дрожжей 1/2 ч.л. соли 1/2 ст.л. сахара 110 мл теплой воды 110 мл теплого молока 15 мл растительного масла для теста Масло для жарки - Для начинки: 200 г фарша 1 средний репчатый лук Соль и черный перец по вкусу Растительное масло для смазывания Приятного аппетита!