Наталья Калашникова (Дмитриенко)

Творожный крем

Ингредиенты:
Творог 9% - 260 гр
Масло сливочное 82,5% - 140 гр
Сахарная пудра - 60 гр
Сгущенное молоко - 50 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Приготовление:
Масло комнатной температуры (размягченное) взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой добела. Чем светлее масло - тем белее получится крем
Творог соединить со сгущенным молоком и пробить блендером
Соединить взбитое масло с творожной массой и взбить до полного объединения
#крем