
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как делать вино из винограда в домашних условиях
Начнем с главного: знайте, что весь виноград делится на столовый и технический. И как бы неаппетитно ни звучало второе название, именно такой необходим для приготовления вина. Отличить столовый от технического легко: ягоды первого более крупные и сладкие, так как он предназначен именно для употребления в «живом» виде. Технический виноград довольно кислый и мелкий. Вот из него как раз и следует делать вино, хотя столовый вполне можно использовать в качестве добавки. Что касается названий конкретных сортов, домашние виноделы отдают предпочтение «Изабелле», «кишмишу черному», «ичкимару», «мускату» для красных вин и «алиготе», «шардоне» и «мускату белому» для вин белых. Если вы проживаете в регионе, где виноград можно выращивать в саду, то теперь точно понимаете, какой именно нужно сажать. Если же планируете приобретать ягоды на рынке — знаете, какими сортами следует интересоваться у продавца. Помните, что для вина необходимы ягоды спелые, но не перезревшие. Почему так? Потому что в недосп
Показать еще
184 комментария
1.6K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Пирожки, которые сметает вся семья за 10 минут!
Секрет этих нежных пирожков передается из поколения в поколение. Они покоряют своей мягкостью и пышностью с первого укуса!
Ингредиенты для теста:Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл
Мука — 430-480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Укроп свежий — по желанию
Приготовление:
Для теста смешайте кефир с яйцом, добавьте сахар и соль.
Влейте растительное масло, перемешайте.
Постепенно всыпайте просеянную муку, добавляя соду в последнюю очередь.
Замесите мягкое, не липкое тесто. Дайте ему постоять 15 минут.
Картофель отварите, сделайте
98 комментариев
3.4K раз поделились
24K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
307
- Анастасия ВасильеваКраснодар
- Татьяна ПеларНовосибирск
- ЛЕНА ЧЕБОТАРЕВАг. Михайловка (Михайловский район)
- Долина Растений Старый Осколг. Старый Оскол (Старооскольский район)
244
- Записки сельского фельдшера3685 подписчиков
- 🎵💚 ДУШЕВНЫЙ КЛИПМЕЙСТЕР💚🎵193124 подписчика
- Лана Лёсина | Рассказы28759 подписчиков
- Я - деревенская85720 подписчиков
- Ночная собеседница4465 подписчиков