Валентина Барановская

Привет-привет! 😋 Сегодня я приготовила изумительную выпечку из творога, идеально подходящую к ароматному чаю. Получилось настолько аппетитно, что решила поделиться рецептом, не смогла удержаться Ингредиенты: - Творог – около 200 г - Сыр твёрдый – небольшой кусочек (~50 г) - Грушу – 1 шт. - Мука пшеничная – 2 ст.л. - Сахар – 2 ч.л. - Щепотка соли - Одно яйцо куриное - Мед (для украшения) - Свежие ягоды (малина или смородина) ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Готовим тесто: 1. Натираем твердый сыр крупными кусочками на крупной терке. 2. Смешиваем натёртый сыр с творогом в глубокой миске. 3. Разбиваем туда одно яйцо и аккуратно вмешиваем его ложечкой. 4. Добавляем пару столовых ложек муки, соль и сахар. 5. Перемешиваем всё ингредиенты, собирая влажными руками комок из творожного теста. Формируем основу: 1. Берём форму для запекания (или обычный противень). 2. Руками раскатываем из творожного теста лепёшку, делая её круглой формы толщиной около сантиметра. 3. Формуем небольшие бортики по краям, а центр слегка

Приготовление: 1. Тыкву натереть на крупной терке. 2. В отдельной чашку смешать творог, яйца, сахар, соль и сметану. Взбить все блендером в однородную массу. 3. Добавляем ванилин, разрыхлитель, тыкву и манную крупу. 4. Форму для выпечки смазать растительным маслом, присыпать манкой. Выкладываем тесто в форму. Запекать в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Ингредиенты: Тыква - 300 г. Творог 9% - 400 г. Яйца - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. ( по вкусу) Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин щепотка. Манная крупа - 100 г. Растительное масло - 1 ст.л. Видео-рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q