Какие огурцы без зелени - хрен, эстрагон, сельдерей, укроп, листья вишни и черной смородины. Чеснок, черный и душистый перец. Банки с овощами и прозрачной жидкостью, без специй, вызывают скепсис, даже не попробовавши консервацию.
Не вводите людей в заблуждение кулинарка! Заливать кипятком по 2 раза и держать по 15 мин ! 3 недели назад закатывала, а вчера открыли на пробу...думала что и банку съедят!!!
Сельдерей придаёт огурцам пикантность и специфический вкус, а листья дуба — сохранение хрустящей структуры огурцов благодаря дубильным веществам. Ну похоже у вас есть только ваше мнение и другие неверные!
Комментарии 15
Ну похоже у вас есть только ваше мнение и другие неверные!