Наталья подскажите как сделать начинку из яблочного варенья по суше. По вашему совету стала выпекать нижний корж на 15 мин Нижний корж стал сухим хорошо но когда намажешь корж вареньем и сверху зальешь тестом. То мокро между верхним коржом и вареньем. Подскажите что сделать. Пробовала в варенье добавлять крахмал - все равно мокро. Нужен Ваш совет
Как только не называют этот изумительный пирог - лишь бы выдать рецепт за свой или просто за новый! Когда-то прозвучало его ПЕРВОЕ название - "ВЛАЖНЫЙ" пирог! И это самое точное определение! Потому что, действительно, пирог, несмотря на скудный ассортимент компонентов, не теряет свою "сочность", в отличие от коржиков или пряников - он очень нежный и довольно пышный! При всех своих положительных качествах пирог не требует затрат времени и сил! А, уж, какие только тортики здесь - в Интернете - не предлагали на основе этого теста! Была бы фантазия! ТЕСТО-УНИВЕРСАЛ! Уже несколько лет пользуюсь только этим рецептом - лень громоздить какую-либо канитель, зная этот ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ "ВЛАЖНОГО" ТОРТА!!! И ОЧЕНЬ ВКУСНОГО!!!
Вот Наталья вы молодец, пришла с работы уставшая лежу смотрю рецепты, заинтересовалась думаю завтра сделаю! В итоге я на кухне уже сегодня и пирог стоит в духовке скоро поймем как у меня получилось. Но не сомневаюсь по вашим рецептам обязательно получится вкусно!!! Спасибо
Чтобы получился высоким надо взять форму такую как в видео. Я взяла форму больше получился очень низкий. И еще много сахара в заливке очень приторно получилось.
Комментарии 35
Когда-то прозвучало его ПЕРВОЕ название - "ВЛАЖНЫЙ" пирог! И это самое точное определение! Потому что, действительно, пирог, несмотря на скудный ассортимент компонентов, не теряет свою "сочность", в отличие от коржиков или пряников - он очень нежный и довольно пышный!
При всех своих положительных качествах пирог не требует затрат времени и сил!
А, уж, какие только тортики здесь - в Интернете - не предлагали на основе этого теста! Была бы фантазия!
ТЕСТО-УНИВЕРСАЛ! Уже несколько лет пользуюсь только этим рецептом - лень громоздить какую-либо канитель, зная этот ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ "ВЛАЖНОГО" ТОРТА!!! И ОЧЕНЬ ВКУСНОГО!!!