Сегодня приготовил, довольно вкусно, жаренный лук напоминает грибы, отец любил картофельное пюре с жаренным луком. Вчера посмотрел видео, сегодня пошел в магазин, купил сыр, сыра в гречку переложил, от широкой русской души, получилось немного вязко, понял - надо меньше сыра, лук добавлять только в конце варки гречневой каши, а то размокнет. Готовил в кастрюльке, хотя есть мультиварка, но готовить в ней дольше - долго нагревается, на индукционной плите быстрее. Мое мнение можно, при приготовлении использовать любой, плавленный сыр, даже с добавками, кому какой нравится.
Наталья а вы ( я просто спрашиваю ) обжарить гречку чтоб аж запах пошел а затем добавить воды , и вместо сливочного масло добавить оливкое масло , я в последнее время добавляю оливковое масло , просто попробуйте но не заставляю , всем спасибо .
Попробовала, не мое! Буду по-своему дальше готовить: промытую гречку обжариваю, заливаю водой, солю, добавляю сливочное масло. Час-полтора томится на выключенной плите накрытая и готово!
Комментарии 44
Буду по-своему дальше готовить: промытую гречку обжариваю, заливаю водой, солю, добавляю сливочное масло. Час-полтора томится на выключенной плите накрытая и готово!