Я живу в Камышине.. У нас с Волгоградом почва разная. В Камышине пески, поэтому у нас арбузы отличаются от Волгоградских. У нас вкуснее..... Но сама я редко ем арбузы. Не люблю. Переела их в детстве... У нас бахчи были.
Камышин был Саратовской губернии до 1930 года.. После он - Волгоградская обл.. Расстояние от Камышина до Волгограда и до Саратова примерно одинаковое.(живу в Камышине всю жизнь, с рождения)
А про хвостик то забыли,ай ,ай ай,бред полный,главное сроки созревания,у каждого сорта он свой,а во вторых погодные условия,влажность в свое время и т. д и т. п. Вы еще про китайские арбузы расскажите,вот там все идеально,.
Глупость. Арбуз - бахчевая культура, как и тыква. У вызревшей тыквы ощущаются на корке выпуклости долей. Чем более выпуклые, тем спелее. Переспелый тоже плохо - начинает терять сок и сахаристость при создании крупочек в центре мякоти. выбираю не прикасаясь: вижу неровности долей на корке - мой клиент. Степень спелости определяется по наличию впадины на жопке, месте цветения, а не крепления стебля. У меня диабет второго типа, и потому беру с неглубокой впадиной - в таком много сока, но не сильно сладкого. Научил выбирать узбек сослуживец, ещё в армии.
Есть сорт продолговатых арбузов. Это не означает, что он водянистый. Чем легче арбуз, тем он спелее. А вот с пятном лучше не брать. Полоски на арбузе также означают сорт. Темные арбузы считаются зимними, они позже созревают и могут сохраниться до зимы, корка у них толстая. Щелчками можно определить, если звук звонких, то спелый, более сладкий, чем глухой звук..
Комментарии 96
Вытянутые могут быть прекрасно сладкими и главное нет определения именно спелости...