
Левая колонка
Форма публикации
Расскажите о своём хобби
07:51
Рецепт аппетитного салата из огурцов с аджикой и копченой курицей
Вкуснейшее холодное блюдо от шеф-повара Василия Емельяненко всего за несколько минут! Ингредиенты: • Копченая курица (бедра и голени)— 300 г • Огурцы — 3 шт. • Аджика — для заправки • Перья зеленого лука — 1-2 шт. • Сметана 25% — 1/2 ст. л. • Лимон — 1 шт. • Соль, черный перец — по вкусу • Оливковое масло — для заправки • Микрозелень — для декора Способ приготовления: 1. Огурцы очистите от кожуры. Нарежьте крупным кубиком и выложите в глубокую емкость. 2. Обрежьте у лука корневую часть. Крупно нарежьте и перемешайте с огурцами. 3. Добавьте к овощной смеси немного аджики, соль по вкусу, небольшое количество оливкового масла и
Кухня
Мастер-класс
- 1
- 94
Увлечения
Популярные вопросы
Эксперт Какие нестандартные салаты с курицей вы знаете?20 окт 2023КлассЭксперт Что добавить в салат с курицей, чтобы не пресный?21 окт 2025КлассЭксперт Какой необычный салат пробовали?8 окт 2025КлассЭксперт Какая заправка лучше для салата с курицей?24 сен 2025Класс
База знаний
- Класс«Сердечная радость»: вкусный салат на любой случай Этот вкуснейший салат с сердечками станет отличным дополнением к вашему повседневному (а быть может даже и к праздничному) столу. В этом рецепте нет никаких хитростей. В составе самые простые продукты с прекрасным сочетанием текстур и вкусов. Отличный рецепт в вашу кулинарную копилку! Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе! Ингредиенты: • Куриные сердечки — 300 г (уже варёные) • Огурцы маринованные — 150 г • Сладкий салатный лук — 50 г • Варёные яйца — 3 шт. • Петрушка и укроп — небольшой пучок • Майонез — для заправки • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Как готовить: Промойте сердечки под холодной водой, срежьте лишний жир, удалите кровяные сгустки. Сварите сердечки в подсоленной воде, и оставьте остывать прямо в бульоне: так они останутся мягкими. Первый бульон лучше слить через 10 минут после закипания, заменить чистой водой, а затем уже варить сердечки до до желаемой степени мягкости. Пока сердечки остывают, нарежьте небольшой соломкой маринованные огурцы и добавьте к ним сладкий салатный лук. Сваренные вкрутую яйца также нарежьте соломкой и переложите к остальным продуктам. Добавьте свежий укроп и петрушку. Далее добавьте нарезанные сердечки, посолите (если это необходимо) и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом, перемешайте, дайте немного настояться и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!Просто с Марией
Эксперт - Класс
- Класс
Эксперт - Класс
- Класс
Публикации экспертов
- Не нужен повод, чтобы приготовить: салат «Визави» с курицей и кальмарамиПросто с Марией
Эксперт 20 окт 2025Класс - Всего три основных ингредиента. Вкусный и простой салат «Русалочка»Мама готовит
Эксперт 26 ноя 2024Класс - «Тиффани»: изумительно вкусный салат с курицейМама готовит
Эксперт 26 окт 2024Класс - Шикарный салат на любой праздник. Вкусный и красивыйМама готовит
Эксперт 12 окт 2025Класс - Быстрый салат с пекинской капустой. Ну очень вкусно!Мама готовит
Эксперт 16 фев 2025Класс