Леопардовые блины на Масленицу

Этот рецепт стал очень популярным.
Вроде все по-классике,но с изюминкой!

Нам нужно:

300 г муки
3 яйца
3 ст. л. сахарной пудры
50 г растопленного сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
600 мл молока
5–6 ч. л. какао
Ванилин

Готовим:

Муку просеиваю, делаю в центре углубление.Яйца взбиваю и аккуратно ввожу в муку. Добавляю пудру, оба масла и, подливая молоко,замешиваю гладкое,чуть густоватое тесто. В конце добавляю ванилин.И даю тесту отдохнуть примерно час.

Отливаю часть теста в две миски: в одну 3 половника, в другую 2.
В первую добавляю 2 ч. л. какао (светлее), во вторую — 3–4 ч. л. (темнее).

На сковороду сначала рисую светлые пятнышки, обвожу их тёмным тестом-и сверху заливаю обычным тестом.

Прожариваю, переворачиваю-и вот он, мой хищный красавец

Подаю с мёдом, ягодами, вареньем или сметаной.
И всё-завтрак уже не скучный, а с настроением
А вы пробовали готовить такие блины?