Отбивные из куриной грудки!

•Филе кур. груд 800гр •Яйцо куриное 2шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Чеснок 4 зубчика •Соевый соус 4ст л •Паприка 1чл •Прованские травы 1/2чл •Сухое моло 1ст л •Вода 30мл •Крахмал кукурузный 1ст л •Соус острый 1/3чл •Сухари панировочные