Рецепты Сабина Сарыева
ЭкспертКулинария и рецепты

Ингредиенты: -1 луковица -растительное масло для обжаривания -300 гр. шампиньонов -350 гр. куриного филе -соль, черный перец, паприка, мускатный орех -100 мл. сливок -тарталетки -100 гр. сыра Приготовление: Обжариваем мелко нарезанный лук до легкой золотистости, после добавляем мелко нарезанные грибы и обжариваем пока не сойдет вся лишняя влага, которую выпустят грибы. Затем добавляем мелко нарезанное куриное филе, все специи и обжариваем до готовности филе. В самом конце вливаем сливки, доводим 1-2 минуты до загустения. Наполняем подготовленной начинкой тарталетки, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
Ингредиенты: -500 гр. фарша -1/2 красного перца -1/2 желтого перца -1 луковица -зелень -соль, черный перец, паприка -2 ст. л. масла Готовлю в аэрогриле FLFRI, идеальный помощник на кухне вб - https://www.wildberries.ru/catalog/559431260/detail.aspx?seller_id=1174755&utm_source=ok&utm_medium=blogger&utm_campaign=1174755-id-559431260-410.2-0326&utm_content=post&utm_term=559431260&erid=2Vtzqwi5uGy озон - https://www.ozon.ru/product/aerogril-elektricheskiy-felfri-2-chashi1800vt-3073125250/?utm_source=ok&utm_medium=blogger&utm_campaign=vendor_org_523388_3073125250_410.2_0326&utm_content=post&utm_term=3073125250&erid=2Vtzqwi5uGy П
Ингредиенты: -4 баклажанов -соль, приправа для гриля, итальянские травы -4-5 ст. л. масла Для начинки: -500 гр. фарша -2 луковицы -зелень -соль, паприка, чеснок,черный перец Для заливки: -70 гр. сливочного масла -1 ст. л. томатной пасты -250 мл. воды -1 ч. л. без горки сахара -1/4 ч. л. соли Приготовление: Баклажаны нарезаем на слайсы, смазываем смесью из специй и масла, отправляем в разогретую до 200° духовку на 10-12 минут. К фаршу добавляем измельченный лук, мелко нарезанную зелень, специи, все перемешиваем. Выкладываем фарш на слайс баклажана и сворачиваем в рулетик. Выкладываем в форму, добавляем по желанию сладкий перец. Для заливки рас
Ингредиенты: -150 гр. моркови -3 яйца С0 -щепотка соли -150 гр. сахара -50 мл. растительного масла -1-2 ст. л. лимонного сока -1 ст. л. разрыхлителя -170 гр. муки Крем: -150 гр. сметаны 20-25% -150 гр. вареной сгущенки Приготовление: Морковь натираем на мелкой тёрке или измельчаем в измельчителе. Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем до светлой пены, затем вливаем растительное масло и лимонный сок, взбиваем ещё одну минутку, чтобы перемешать ингредиенты, затем добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем венчиком до однородности и в самом конце добавляем тертую морковь, перемешиваем. Выливаем тесто в форму и отправляем
Ингредиенты: -250 гр. куриного филе в отварном виде -1 луковица -1 морковь -масло для обжаривания -маринованные огурцы -5 яиц -майонез -сыр для украшения Приготовление: Куриное филе отвариваем в подсоленной воде. Лук с морковью обжариваем. Собираем салат слоями, смазывая немного каждый слой майонезом. Первым слоем выкладываем куриное филе, затем обжарку из лука с морковью, после маринованные огурцы, а затем яичный белок. Далее весь салат полностью смазываем майонезом и покрываем полностью желтком. Лучики солнца выкладываем из сыра. Приятного аппетита!
Ингредиенты: -куриные голени -специи: соль, паприка, чеснок, приправа для курицы -2 ст. л. кетчупа -1 ст. л. меда Приготовление: Куриные голени превращаем в чупа-чупсы как на видео. Полностью обваливаем в смеси специй и отправляем в аэрогриль на 15 минут. Затем куриные голени смазываем смесью кетчупа и меда и отправляем еще на 5 минут. Все готово: румяные, сочные и невероятно вкусные глазированные чупа-чупсы. Обязательно попробуйте!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.