Люля-кебаб с потрясающим салатом из томатов

Нам понадобится:
Фарш говяжий 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Кинза
Соль/перец молотый
Масло сливочное 50 гр (не обязательно)
Запекать в духовке разогретой до 180 С 45 минут
Для заправки:
Масло (у меня тыквенное) 3 ст.л.
Уксус (винный/яблочный) 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Перец Чили 1/2 ч.л.
Мёд 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 3 шт.
Лук красный 1 шт.
Зелень (укроп и петрушка)
#люлякебаб #фарш #салат #овощи #заправка https://t.me/MensFood_Atlant