Оливье с копчёной курицей
Ингредиенты:
• Копчёный окорочок
• Картофель — 3 шт
• Яйца — 2 шт
• Лук — ½ шт
• Горошек — 100 г
• Солёные и свежий огурцы
• Морковь — 1 шт
• Вустерский соус
• Майонез
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать кубиком, соединить в миске.
Смешать майонез с вустерским соусом и заправить салат.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Выложить, посыпать желтком и украсить укропом.
Новый вкус классического оливье
Шеф-повар Василий Емельяненко
Подписаться https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUyПодписаться в MAX https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko
Нет комментариев