Ингредиенты:
Креветки варёные — 10 шт
Грейпфрут — ½ шт
Томаты — 1–2 шт
Шпинат — пучок
Перец чили — несколько колечек
Кунжутное масло — ⅓ ч.л.
Соевый соус — 1 ч.л.
Мёд — 1 ст.л.
Кинза — маленький пучок
Жареный кунжут + хлопья нори

Приготовление:
Креветки очистить.
Грейпфрут очистить от плёнок → нарезать кусочками.
Томаты на 4 части.
На тарелку: листья шпината → томаты → чили → грейпфрут → креветки.
Заправка: кунжутное масло + соевый соус + мёд + сок лимона + мелко нарезанная кинза → перемешать.
Полить салат заправкой → посыпать кунжутом + хлопьями нори (по желанию кинзой).
Свежий, яркий и очень вкусный!