И почему я не попробовала этот завтрак раньше. Это вкуснятина!!!

Я очень люблю на завтрак готовить овсяные блины или овсянку с томатами , чесноком, сыром и яйцом. Но с картофелем тоже оказалось очень вкусно! Овощечисткой нарезаем картофель, добавляем два яйца, хорошенько их распределяем, слегка перемешивая. Солим, перчим и чуток держим под крышкой. Переворачиваем. А дальше на одну половину основы выкладывается начинка, кому какая придется по вкусу. Соус, помидоры, руккола. Закрываем второй половиной. Готовим на среднем огне, на смазанной маслом сковороде. Попробуйте и вы #рецепт #завтрак