🥮 Пирог из лаваша
Ленивая ачма из лаваша! Быстрее не бывает! Прекрасная идея для завтрака, ужина или перекуса. На подготовку уходит всего 10 минут +время на выпечку. Вкусно, не дорого и быстро!
🗒 Ингредиенты:
‣ молоко – 150 мл
‣ творог – 180 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сыр – 150 г
‣ лаваш – 200 г
00:45
Комментарии 77
Сравнили!
Раскатываем первый слой , очень тонко , как на пельмени , кладём в форму .
Затем на тесто , кладём сыр , я кладу чанах , сыра много , не жалеть , равномерно на весь слой теста !
Второй лист также раскатываем тонко , и бросаем в кипящую воду , подсоленную , на одну минуту , выкладываем на дуршлаг , промываем водой , кладём на сыр , поливаем растопленным слив маслом , сверху опять много сыра , и опять третий слой варим , поливаем маслом и потом опять сыр , у меня где-то 6-7 листов вареных ! Последний , верхний лист из сырого теста , как и нижний ! Мажем верх яйцом , РАЗРЕЗАЕМ на порционные куски , и в духовку на 40-50 мин , на тихий огонь !