Крошка-картошка по-домашнему🥔

Крошка картошка вариант рецепта в духовке. Начинка может быть любая насколько позволяет ваша фантазия.
Ингредиенты:
Картофель
Сосиски
Сыр
Огурцы
Чеснок
Соль
Майонез
🔥Приготовление:
1. Для начала большие картошки намываем, оборачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. (Можно готовить что-то другое в духовке и просто рядышком положить картошку)
2. Для начинки все нарезаем на маленькие квадратики, соединяем и перемешиваем.
3. Готовую картошку разрезаем вдоль и раскрываем. Серединку ковыряем, добавляем сливочное масло и перемешиваем снова чуточку. Затем сверху накладываем начинку и отправляем примерно на 15 минут при 180 градусах. Сверху посыпаем измельчённой зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Вот ещё несколько вариантов начинки
1 вариант:
малосольная сельдь (или печень трески, или рыбные консервы)
зеленый лук
2 вариант:
200 г шампиньонов
1 средняя луковица
2-3 ст. ложки сметаны
зубчик чеснока
3 вариант:
1/2 куриной грудки
200 г шампиньонов
1-2 маринованных огурца
зубчик чеснока
майонез
4 вариант:
1/2 куриной грудки
200 г шампиньонов
пучок укропа
зубчик чеснока
кетчуп+майонез