В миске смешиваем сметану, сахар перемешиваем. Добавляем бананы, печенье рыбки и хорошо перемешиваем еще раз. Форму застилаем пищевой пленкой, укладываем тонко нарезанные пластинки киви, вливаем нашу основу. Хорошо утрамбовываем, закрываем сверху пищевой пленкой и убираем в холодильник пропитаться на пару часов.
Заливаю желатином( форма разъёмная), творог взбиваю блендером, добавляю желатин, сверху можно мармелад или ягоды( у меня вишня, облепиха и жимолость). Чтобы мягче были, печенье смачиваю в молоке.
Из песочного - делаю колбаску, на тирамису нужно затяжное, либо крекер, а крекер в основном солёный. Затяжное есть круглое и прямоугольное. Я делаю из круглого.
Комментарии 25
Я делаю из круглого.