Слоёный хлеб 🍞

📋 Ингредиенты:
Мука - 1 кг.
Молоко - 2 стакана
Йогурт - 120 мл.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сливочное масло - 125 гр.
Растительное масло - 60 мл.
Яйца - 2 шт.
📋 Приготовление:
1. Смешать соль, разрыхлитель, йогурт и молоко.
2. После по-немногу добавьте муку.
3. Замесить мягкое тесто. Оставить на 10-15 минут. Разделить на 8 частей.
Каждую раскатать.
4. Смешать сливончное и растительное масло.
5. Смазать каждый слой.
Должно получится по 4 слоя. Придать форму.
6. Накрыть и оставить на 1 час. Смазать яйцом.
7. В духовку при 250 градусов, до золотистого цвета!