Жареный карп с корочкой

Хрустящая золотистая корочка – то, что нужно для рыбы!
Понадобится: 1,5 кг карпа, 1/2 лимона, 3 ст.л. кукурузной муки, специи.
Приготовление: Нарежь очищенного карпа стейками, сбрызни лимонным соком и посыпь специями. Обваляй рыбу в кукурузной муке и обжарь до румяности с двух сторон.