Кучерявый пирог с вареньем — нежный, рассыпчатый, ароматный
Этот пирог — из серии «гости на пороге». Готовится просто, получается очень красивым и вкусным, а аромат по дому стоит невероятный!
Ингредиенты:Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст.
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Сахар — 1 ст.
Ванилин — на кончике ножа
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Варенье — 200 г
Мука — 3 ст.
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Сахар — 1 ст.
Ванилин — на кончике ножа
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Варенье — 200 г
Приготовление:Масло растопить, остудить. Смешать с сахаром, ванилином и яйцами.
Муку соединить с разрыхлителем и постепенно вмешать в массу. Замесить крутое тесто.
Разделить тесто на две части, меньшую убрать в морозилку на 1 час.
Большую часть распределить по форме, сверху выложить варенье.
Замёрзшее тесто натереть на крупной тёрке поверх варенья.
Выпекать при 200 °C около 20 минут до румяной корочки.
Подавайте тёплым — пирог просто тает во рту!
Комментарии 1