Тоже пришёл в 1978. К этому времени уже давно за всем ездили в Москву,благо рядом. А к 1990-му уже талоны на всё были. Лишь берёзовый сок в свободной продаже.
Я пишу про Горький. При раннем Брежневе в гастрономе рядом с моим домом было сортов 20-30 колбасы. А вот воблы я уже застал,а была. А в деревне в сельпо колбасы не было никакой,лишь при вынужденном забое в совхозе. Дед в нём управляющим был. В 1978 в лучшем случае 1-2 сорта. Где-то феврале-марте 1979 прилавки полностью голые несколько дней были-Китай на Вьетнам напал. Все 1980 были прикреплены к гастрономам,потом талоны.
Самая прямая! Скотину были вынуждены забивать тут же, а мясо отправлять в райцентр, а не как обычно в город. Где, это в райцентре на овощесушильном заводе, из него и делали колбасу, кстати неважную. Так как это не было профильным производством. И отправляли в местные магазины.
При " развитом социализме" всё было государственное. Да и колхозов практически уже не было. Хотя и это не имеет значения. А под городом я имел в виду областной центр г.Горький, под райцентром ,тогдашний пгт.Перевоз. Под колхозом - откормочный совхоз "Перевозский". А обьедалась скотина по недосмотру и халатности пастухов, допустивших её выпас на молодых люцерне и клевере. Ещё возражения по существу есть?
так как не было колхозов скажите тапк сами немного напутали про то вам и сказал что магазинов не было колхозных про коров да такое было все должно быть в меру
В нашем городе такой вид прилавки приобрели только после 1962-го года........ И то только на последующие 10-12 лет. После 1975-го года опять все стало катастрофически исчезать с прилавков.......Пошли "колбасные электрички" (поезда) на Москву. А новый телевизор я смог приобрести (в 1980-м) только по специальному , предварительному заказу (естественно с "надбавкой)......а о продуктах в магазинах даже и думать не могли. Все только по талонам и в мизерных количествах.
Совсем забыли пообсуждать немалозначимое для характеристики рыбопродуктов-размер рыбной чешуи,а от размера её во многом зависил в советские времена и зависит ныне вкус,качество и полезность рыбы ! В советские времена чешуя рыбы была больше,а рыба была вкуснее и полезнее !
Комментарии 565