Мягкое творожное печенье

Ингредиенты:
Творог (9%) - 360 гр
Сливочное масло - 80 гр
Сахар - 60 гр
Ванилин - 1 гр (можно ванильный сахар 10 гр)
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Приготовление:
Творог пробиваем блендером, добавляем мягкое сливочное масло, сахар, ванилин перемешиваем, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто
Кладём тесто в пакетик и отправляем тесто в холодильник на 30 минут, раскатываем примерно 4-5 миллиметра, вырезаем формочками и отправляем в заранее разогретую духовку при 190 градусов на 15-20 минут до румяного цвета
По желанию можно присыпать сахарной пудрой