Кажется мы стали забывать нашу классику: прянички на рассоле!

Пекли такие прянички?

Остался маринад от огурцов после праздников. А почему бы пряников детям не напечь? Добавила корицу и сухой молотый имбирь, а масло взяла рафинированное. Это вкусно!

Итак, пряники на рассоле:

Мука 450 гр
Рассол от огурцов или помидоров (у меня маринад, а не рассол) 250 гр
Разрыхлитель 10 гр
Сахар 200 гр
Масло растительное 40 гр
Имбирь сухой молотый 1 гр
Корица молотая 1 гр

Всё смешать, мокрыми руками сформировать пряники, выпекать в разогретой духовке при 170°С 20 минут.