Творожная пасха🥰

Нежная творожная пасха — мягкость и сладость в каждой ложке
Ингредиенты:
- творог 5-9% - 540 гр
- сметана 20% - 200 гр
- сливочное масло 82% - 100 гр
- сахарная пудра - 100 гр
- ванилин - 2 гр
- сухофрукты/орехи - 250 гр
- шоколад - по вкусу
Время приготовления: 1-1,5 часа
Приготовление:
1. Творог, сметану, масло, сахарную пудру и ванилин хорошо пробить блендером до однородности.
2. Добавить орехи и сухофрукты, перемешать.
3. Пасочницу застелить марлей и переложить творожную массу.
4. Сверху поставить пресс и убрать в холодильник на ночь, периодически сливая сыворотку.