Точно не так как эту мешанину. Сыр делают из молока с добавлением ферментов. Процесс не сложный, но длительный. Но и в результате получается сыр, а не смесь творога молока и соды, брррр
Яйцо целиком добавляешь,чем больше яиц, тем он твёрже сыр будет и масло не топить а мягкое добавлять. Меня почему то смутил творог(размозня какая то)творог должен быть крупинкой,сыпучий. А когда сваришь в молоке тогда он делается тягучим. А плавила в микровалновки(очень удобно). Затем выливаешь в форму,застыл и готов. Очень вкусный.
Комментарии 226
Ну у меня есть вопрос к автору ролика
Жрать на камеру это обязательно???
250р.-творог 1кг
180 - 200р.- молоко 3 литра
100р.- яйца десяток...