Такие блины моя мама и бабушка пекли. Чесно ,я не могу сказать,добовляли ли они соду,но молоко было домашнее,яйца домашние,масло сливочное тоже было домашнее
Да,все делаю по рецепту и только так.И соленья, и варенье ,и блины в том числе! Готовлю вкусно и съедобно,а не бурду.Так что жалеть меня не надо в этом плане.Просто мне не дан дар сыпать все на глаз!
Готовьте по рецептам, ваше право! У меня приятельница тоже готовит по рецептам, однажды решила сделать сахарный пирог и я заглянула к ней! Все ингредиенты взвешивала на весах 87 гр масла , сахар 90 гр. и так далее. одним словом , не получился у нее пирог. Но на работе всем рассказывала , какая она молодец , пирог удался и все домашние были в восторге! даже меня , очевидца не постеснялась, но судя по ее шедеврам , она даже не понимает , что готовит, главное граммы отсчитать!
Мы так в своё время на работе. Принесла коллега салат, вкусный был. Мы ручки схватили, листки на чем записывать. Она говорит, вы чего? Что было в холодильнике, смешало, кушайте, что вышло. С тех пор все примерно.
Комментарии 43