Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

Курица в сливочном соусе с брокколи (рецепт из моей записной книжки)

Готовлю это блюдо, когда у меня мало времени, но хочется чего-то действительно вкусного... сливочный соус, сочная курица и брокколи – классика, которая всегда срабатывает!

Картофельный салат с укропом (свежий и легкий)

Этот один из тех салатов, которые на вкус точно такие же, как у мамы – простой, свежий и невероятно ароматный благодаря укропу .
Идеально подходит для ужина или праздников.

Рулетики из огурцов со сливочным сыром

Эти рулетики выглядят так же элегантно, как блюда из ресторана, и готовятся за считанные минуты.
Свежие, легкие и идеально подходят для вечеринки или ужина без чувства вины!

Сочные шашлычки сатай с кремовым арахисовым соусом

Иногда хочется чего-то необычного, отличающегося от классики.
Эти шашлычки сатай — именно такое блюдо.
Нежное маринованное куриное мясо, обжаренное на сковороде или гриле, с кремовым арахисовым соусом, который идеально дополняет вкус.
Острое, слегка сладкое и невероятно ароматное.
Идеально подходит для повседневных блюд, а также для особых случаев.

Ленивые вареники (ленивые клецки, как у мамы)

Это вкус детства, который готовлю всякий раз, когда мне хочется чего-то простого, мягкого и домашнего. Нежные, воздушные и готовые за считанные минуты!

Салат из авокадо, овощей и кукурузы

Подавайте свежим в качестве легкого гарнира или к жареной курице, рыбе или тако.

Соус из хрена (классический, сливочный)

Готовлю этот соус из хрена каждый год на Пасху – он сливочный, слегка острый и идеально подходит к яйцам, колбаскам или мясу.

Полезные оладьи из цветной капусты с сыром

Для более яркого цвета и повышения питательной ценности в смесь можно добавить тертую морковь или шпинат. Если вы предпочитаете более хрустящую текстуру, посыпьте их цельнозерновыми панировочными сухарями перед приготовлением.
Подавайте их с гуакамоле, свежим салатом или лимонным йогуртом для придания им восхитительного вкуса.

Ленивые голубцы с квашеной капустой

Голубцы без обертывания – максимум вкуса и минимум хлопот! С молодой капустой, квашеной капустой и большим количеством томатного соуса!

Хрустящий картофель с говяжьим фаршем, запеченный на сковороде, с йогуртово-травяным соусом

Хрустящий снаружи, мягкий внутри.
Подается с ароматным говяжьим фаршем и свежим соусом.
Идеальное блюдо, когда хочется чего-нибудь сытного, но не хочется тратить много времени на кухне.
Просто и очень вкусно.

Хрустящий картофель с говяжьим фаршем, запеченный на сковороде, с йогуртово-травяным соусом

Хрустящий снаружи, мягкий внутри.
Подается с ароматным говяжьим фаршем и свежим соусом.
Идеальное блюдо, когда хочется чего-нибудь сытного, но не хочется тратить много времени на кухне.
Просто и очень вкусно.

Восхитительный весенний салат с филе скумбрии (и не только) и вкусной горчичной заправкой

Вкусный, простой и ароматный салат... полезный, питательный и быстро готовится! Настоящее лакомство в солнечный весенний день.

Восхитительный пасхальный салат

Всегда можно поднять себе настроение чем-нибудь вкусненьким, и поэтому сегодня у меня есть рецепт восхитительного салата для Пасхи, который идеально подойдет для сегодняшнего вечера в компании друзей или для праздничного стола на следующей неделе.

13 весенних начинок для пирожков

Весна наконец-то вступила в свои права, солнышко пригревает, птички поют, и так и тянет выбраться из городской суеты на природу или на дачу. А что может быть лучше, чем взять с собой корзинку домашних пирожков?
Запах свежей выпечки, хрустящее тесто, сочная начинка — это же настоящее счастье для всей семьи!
Весной особенно хочется чего-то свежего, легкого, с ароматом трав и пряностей. А еще пирожки удобно взять с собой — на прогулку, на дачу или просто угостить друзей, которые заглянули на чай.
Сегодня я поделюсь с вами 13 идеями весенних начинок для пирожков. Они простые, из доступных продуктов, но такие вкусные, что ваши домашние будут просить добавки.Ну что, за дело?

Картофельные зразы с мясом

Не любите возится с тестом? Тогда сделайте это блюдо.
Сытное и очень вкусное.
Уверен, что многие из вас знают этот рецепт и готовите зразы с мясом. Но, найдутся и те, кто откроют это блюдо впервые.

Яйца в русском соусе

Сливочное, слегка кисловатое блюдо, с отчетливым вкусом огурцов и грибов. Идеально подходит для праздников, ужина или завтрака, эффект «вау» гарантирован.
Готовится просто и быстро.

Рулет из свиной шеи с копченым беконом

Это одно из тех блюд, которое наполняет дом ароматом – сочная свиная шея, ароматный бекон и идеальная текстура после нарезки.
После запекания подождите 10-15 минут, прежде чем нарезать – так ломтики получатся идеальными и не развалятся.