Картошка с мясом и сыром, запеченная в духовке ♨

Изумительно вкусная, ароматная и мягкая.
📌 Ингредиенты:
Картофель - 2 кг
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Мясо любое - 500 г
Масло подсолнечное для жарки
Перец черный молотый
Соль
Сыр - 80 г
Майонез - 3 ст. л.