Секрет чебуреков - удачное тесто! Пузырчатые, сочные и хрустящие!

#чебуреки

Ингредиенты:
12 шт
500 г Мука
250 мл кипяток
1 ч л соль
2 ст л растительное масло
2 ст л водка

Для начинки:
400 г фарш
2 лука
Кинза , петрушка
Соль
Красный перец хлопьями
100-150 мл холодная вода