Люблю блюда из фарша: и готовить просто, и вкусно получается (мясные шарики в томатном соусе)<br><br>Рецепт:<br>• Фарш - 500 г<br>• Сухари панировочные - 3 ст.л.<br>• Горчица - 0,5 ч.л.<br>• Орегано - 1/3 ч.л.<br>• Зелень петрушки<br>• Перец черный молотый<br>• Соль<br>Для соуса:<br>• Лук - 1 шт.<br>• Чеснок - 1-2 зуб.<br>• Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты и стакан воды)<br>• Специи (у меня 5 перцев)<br>• Лавровый лист<br>• Соль