Ингредиенты (для шашлычков):
Куриное филе - 1 кг;
Апельсин - 1/2 шт;
Болгарский перец - 2 шт;
Мёд - 1 ч.л;
Копчёная паприка - 1 ч.л;
Сушёный чеснок - 1/2 ч.л;
Соус «Сладкий чили»;
Майонез;
Соль;
Для соуса:
Смешиваем 1 к 1 майонез и соус сладкий чили;
Добавляем чайную ложку мёда;
Перемешиваем;
Приготовление :
1. Куриное филе нарезаем кубиком и выкладываем в глубокую ёмкость;
2. Солим, добавляем копчёную паприку, сушёный чеснок, выжимаем сок из половины апельсина и перемешиваем и оставляем мариноваться на один час;
3. На шпажки нанизываем перец, чередуя с филе, обмазываем соусом и отправляем в разогретую до 160° духовку с конвекцией на 30 минут;
4. Смазываем ещё раз соусом и запекаем ещё 5-10 минут;
Для лимонада:
Лёд;
Лимон - 1 шт;
Консервированные кольца ананаса - 1 банка;
Сок - 1/2 апельсина;
Вишнёвый сок - 1 литр;
Газированная вода - 1 литр;
Секретный ингредиент из видео - по желанию)
Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные рецепты и делитесь видео с друзьями!
Приятного аппетита!