Паштет

Приготовим самый нежный сливочно-сырный паштет&#33;<br>Только будьте осторожны, возможно, вы больше никогда не захотите есть никакой другой паштет.<br>Готовится очень просто.<br><br>Ингредиенты<br>50 гр. сливочного масла<br>Лук - 1 шт.<br>Куриная печень - 500 гр.<br>Сливки 10% - 100 мл.<br>Сухой сыр Российский - 2 ст. ложки.<br>Соль, мускатный орех - по вкусу.<br><br>Растопим сливочное масло на сковороде, обжарим в нем нарезанный лук. Как только лук начнет становиться прозрачным, добавим куриную печень. Обжарим до готовности. Посолим и добавим щепотку мускатного ореха. Вольем сливки и добавим 2 ст. ложки сухого сыра.<br>Сухой сыр от Мосбиопродукт высушен и измельчен до состояния порошка, поэтому он идеально растворяется в сливках.<br>А что самое важное, при остывании сыр не меняет структуру паштета&#33; Если бы мы использовали натертый твердый сыр, то после остывания, паштет стал бы упругим. Но только не с сухим сыром&#33; Он не равномерно распределяется по продукту, не изменяя его нежной и мягкой структуры.<br><br>Паштет готов&#33;<br>Приятного аппетита<br><br>Скорее готовьте паштет с нашим Сухим сыром <br>https://ozon.onelink.me/SNMZ/owapspwh