Недорогой рецепт, за который мне говорят СПАСИБО! Домашний Рождественский КАЛАЧ Мягкий, волокнистый!

РЕЦЕПТ выходит 2 больших калача Продукты для опары берём из общего количества! дрожжи сухие 14 г сахар 100 г ванильный сахар 20 г молоко 300 мл соль 1 ч.л. яйца 2 шт. масло сливочное 100 г растительное масло 60 мл изюм 150 г мука +/- 800 г Для смазывания желток 1 шт. молоко 1 ст.л. сахар 1 ч.л. мак для посыпки Выпекать при t 180* 45 минут. Время может отличаться в зависимости от Вашей духовки! Приятного аппетита!