Такого торта вы еще никогда не готовили! Этот торт не купишь в магазине!

0:01 ► 4 яйца. Сахар 120 гр. Взбивайте 5 минут до образования белой пышной смеси. 20 грамм растительного масла. 150 грамм муки. 10 г кукурузного крахмала. 10 г разрыхлителя. Форма для выпечки 20 см. Выпекать в разогретой до 170°С духовке 40 минут. Разрезаем на три равные части. Крем: 300 г сливочного сыра. 225 г сливок (33 36%). 170 г сгущенного молока. 300 г смородины. 100 г сахара. 15 г кукурузного крахмала. Доведите до кипения и варите до загустения. Пропитка: вода 100 мг +1 столовая ложка сгущенки. Соберите торт. Поставьте торт в холодильник на 2 часа. Смородиновый мусс: Желатин 7г + 40мг воды. 07-10 минут. Вода кипяченая 30 мг + сахар 60 г. Черную смородину 300 г проварить 3-4 минуты. Взбейте миксером. Съемное кольцо с ацетатной фольгой. Отступите от края 0,7-1 см. Важно: Зафиксируйте дно формы скотчем. Добавьте желатин и перемешайте до растворения. Дать остыть до комнатной температуры. Йогуртовый мусс: желатин 9 г + 50 мг воды. Оставьте на 7-10 минут. Греческий йогурт или сметана 400 г. Сахарная пудра 60 г. Ванильный сахар 10 г. Растопить желатин в микроволновке 10-15 секунд. Поочередно вливайте йогурт и ягодный мусс. Охладите в течение 2 часов, чтобы мусс застыл. 10:46 ► Этот торт тает во рту! СОЧНО и НЕЖНО! никакого желатина! Быстро и легко! Каждый из вас сможет испечь вкусный торт. Следуйте инструкциям в видео-рецепте, и у вас все получится. Готовьте с любовью! ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 яйца. Щепотка соли. 120 грамм сахара. Взбивайте 10 минут. 40 мл воды. 90 г муки. 30 г какао-порошка. Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка. Форма для выпечки 20 см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Замороженная вишня 400 грамм. 130 г сахара. Лимонный сок 1 чайная ложка. Готовьте на среднем огне. Доведите до кипения и варите еще 3-4 минуты. Вода 40 мл. Крахмал кукурузный 30 грамм. Варить до загустения. Срезаем верхний слой. Разрезаем на три равные части. 400 г сливочного сыра. 100 г сахарной пудры. 300 г сливок (33-36%). Разделить на две равные части. Во вторую часть добавьте 20 г какао. Соберите торт. 120 мл воды + 1 столовая ложка сахара. Охладите в течение 4-6 часов. 150 г темного шоколада. 20 г растительного масла. Растопить в микроволновке (импульсами). Перемешайте до однородности и дайте остыть. взбитые сливки. Вишня в сиропе. Вам нравится рецепт? Напишите пожалуйста в комментариях. Большое спасибо! --------------------------------------------------------------------------- Спасибо за лайки и комментарии #торт #рецепты #торт #рецепт #десерт #торт #торт #рецепты #торт