ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмар очищенный 500 г
Томаты в собственном соку 400 г
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок 1 зубчик
Сельдерей 2 стебля
Брокколи несколько соцветий
Масло растительное для обжаривания
Соль, перец, прованские травы по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На разогретую сковороду добавить небольшое количество растительного масла. Далее добавить измельчённый лук, немного обжарить и добавить измельчённый чеснок. Обжарить до золотистого цвета и добавить измельчённый сельдерей и брокколи.
Через 5 минут добавить томаты в собственном соку, все хорошо перемешать и тушить на медленном огне 10 минут. Кальмар нарезать кольцами и добавить в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешать, добавить соль и специи по вкусу и тушить на медленном огне 5 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #рыба #готовим #вкусно