Больше не жарьте рыбу на сковороде! Всего 10 минут и сочная рыба готова!

Ингредиенты: Рыба (карп) — 1 шт. Лук — 2 шт. Зелёный перец — 1 шт. Красный перец — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Картофель — 1 кг Острые перцы — 2 шт. Лимон — 1 шт. Петрушка (пучок) Соль, чёрный перец — по вкусу Специи для рыбы — по вкусу Пергаментная бумага Алюминиевая фольга Приготовление: Подготовьте рыбу: отрежьте плавники, сделайте разрезы, натрите рыбу солью, чёрным перцем и специями для рыбы. Тщательно втирайте специи в рыбу. Натрите внутреннюю часть рыбы солью, перцем и специями. Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подготовьте овощи: нарежьте 1 лук, 1 зелёный перец, 1 красный перец, 2 помидора, 1 кг картофеля, 2 острых перца, и нарежьте пучок петрушки. Перемешайте все овощи с солью и перцем по вкусу. Поместите овощную начинку внутрь рыбы. Заверните рыбу в алюминиевую фольгу и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 1 часа. Разрежьте 1 лимон и через 1 час выдавите лимонный сок на рыбу и овощи. Поставьте рыбу в духовку ещё на 15-20 минут.