Запись на стене

Рецепт в продолжение сезона вишни🍒🍒🍒<br>Воздушные РОГАЛИКИ с ВИШНЕЙ ( 24 шт) <br>Тесто: <br>450...470 гр. муки <br>50 мл. молока <br>50 мл. воды <br>1 ч.л. соли <br>75 гр. сахара <br>27 гр. прессованных дрожжей ( или 9 гр. сухих быстродействующих) <br>3 яйца ( 150 гр) <br>45 гр. сливочного масла <br>Вишнёвая начинка: <br>400гр. вишни ( без косточек) <br>80 гр. сахара <br>25 гр. кукурузного крахмала + 2,5 ст.л. воды <br>8 гр. ванильного сахара <br>+ 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания рогаликов <br>Выпекать рогалики нужно при 200 °С - 15...17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. <br>#рогалики_с_вишней #рогалики #пирожки #булочки #Шобутинская #выпечка<br>