Арт искусство-современн.направл.в искусстве,использующ.необычн.материалы и техники для созд.оригинальн.произведений.Одним из направл.арт искусства явл.резьба по фруктам,овощам или создание из них оригин.композиций:всё зависит от умен. и фантаз.мастера.Возникло в 60е годы в США.