Рецепт печенья КУРАБЬЕ Бакинское:
* Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Масло сливочное - 120гр. ( мягкое)
Сахарная пудра или сахар - 60гр. ( 3ст.л. с горкой)
Соль - 1/4ч.л. ( Щепотка)
Ванилин - 1/4ч.л. ( Щепотка)
Яйцо - 1шт.
Мука - 200гр. ( + -) это примерно 1 полный стакан + 2ст.л.
Разрыхлитель - 0.5ч.л.
Смородиновый джем - 100гр. (примерно)
Также можно в качестве начинки использовать любое густое варенье или джем.